Arkiv | 1. arrondissement RSS feed for this section

Mere fransk bliver det ikke

7 apr

Escargot-Montorgeuil-paris-500

Det her bliver måske et lidt mærkeligt indlæg: for jeg vil nu anbefale en sneglerestaurant, selvom jeg ikke selv spiser snegle. Men L’Escargot Montorgueil er nærmest en institution i Paris, og vil man ud og have det klassiske af det klassiske af fransk cuisine, så vil dette være et rigtig godt bud. Og jeg vil lige skynde mig at sige, at man bestemt også kan få andet end snegle.

Restauranten åbnede sine døre første gang tilbage i 1832. I 1919 var det André Terrail (grundlæggeren af den legendariske restaurant Tour d’Argent) som overtog etablissementet.

L’Escargot har alle dage været et stamsted for nogle af byens kendisser. Det var en af Proust’ yndlingsrestauranter, ligesåvel som Dali også ofte var gæst her. Også Yves Saint Laurent var i mange år stamgæst og brugte en af restaurantens private saloner hver gang han skulle have selskaber med ud og spise.

For et par år siden lukkede L’Escargot helt ned, for at få sat alle lokalerne i stand, og få etableret en terrasse foran restauranten, så man rigtig kan sidde og se på folk (og blive set på). Så nu fremstår restauranten smuk, velholdt og enormt indbydende.

Er man til snegle er det et af de bedste steder i byen at indtage dem. Sneglene kommer fra Bourgogne, som eftersignende “dyrker” de bedste snegle i verden pga. områdets næringsrige jord.

Som sagt, så er jeg ikke til snegle. Så er det jo heldigt at de også serverer en rigtig god steak frites.

L’Escargot Montorgueil: 38 Rue Montorgueil, 75001

Metro: Étienne Marcel

L escargot_Photos Elodie Dupuis_008

Et stenkast fra Louvre

20 mar

hotel-de-la-place-du

For et par uger siden var jeg i Paris pga. modeugen. Det er altid en meget hektisk tid, så derfor er det vigtigt for mig, at have et godt centralt hotel. Jeg er gået forbi dette hotel et par gange, og har længe haft lyst til at prøve det. Hotel Place du Louvre ligger hvad man vist roligt kan sige et stenkast fra Louvre. Faktisk kan man glo lige over på museet fra hotellets vinduer. Og hvis man synes at udsigten mod Louvre er kedelig, kan man istedet se over på en af Paris’ mange smukke kirker. Det er en ret fabelagtig placering må man sige.

Hotellet er ikke voldsomt budgetvenligt, så det er et sted man vælger hvis man vil forkæle sig selv lidt ekstra, for man kan bestemt godt finde billigere hoteller i byen. Ligesom man sagtens kan finde meget dyrere…!

Hotel Place du Louvre er ikke så stort, så overveje man at benytte sig af det, kan det være en god idé at bestille i god tid.

Eftersom jeg var på hotellet i embeds medfør passede det mig rigtig godt at jeg kunne gå ombord i en solid morgenmadsbuffet, som bestemt var god. Men ellers vil jeg selvfølgelig altid anbefale, at man finder en café og får sig en croissant og en kop kaf’. Morgenmadscaféer har alle dage været en dejlig måde at få Paris ind under huden på rekordtid.

Hotel Place du Louvre: 21 rue des Pretres St Germain l’Auxerrois, 75001

Metro: Louvre – Rivoli

hotel-de-la-place-du-louvre-paris-esprit-de-france-hotels-et-demeures-credit-gilles-trillard-14

 

Når legetøj er noget man laver i hånden

16 jan

19601427_1558155860925859_916988283323403693_n

Min interesse for tinsoldater ligger på et ret lille sted, men min interesse for små mærkelige butikker er stor, og så kan jeg pludselig sagtens værdsætte en butik med over 30.000 små soldater og andet godt i tin.

Les Drapeaux de France er en af de der butikker som ikke kunne have en bedre placering, og alligevel ser man den ikke. Lige ved indgangen til Palais Royal har butikken siden 1949 haft til huse. Og med sine føromtalte 30.000 tinsoldater, er det en af de største samlinger af sin slags i verden. Når det er sagt, så er det dog ikke en særlig stor butik, der er bare helt vildt mange tinsoldater over alt i dette lille skatkammer af en forretning. Jeg har aldrig set så mange små figurer på et sted. Og det er virkelig som at træde ind i en anden tid. En tid hvor legetøj var noget analogt, og noget der blev lagt tid i at lave.

Og lige for en god ordens skyld, så er det ikke kun soldater man kan få her. Alt hvad hjertet begærer af små figurer kan erhverves her. Jeg selv købte også et lille dukketeater, som ejeren selv havde lavet, og nogle træer til min fars julelandskab, som ekspedienten malede sne på mens jeg ventede.

Det er ikke jordens billigste butik, men når man tænker på, at det hele er lavet og malet i hånden, så får man sig virkelig nogle små skatte med sig hjem.

Og skulle man ikke lige være på markedet efter tinsoldater eller anden mærkeligt legetøj og dimser, så synes jeg man skal gå her ind alligevel, for det er virkelig en af de slags butikker, som der bliver færre og færre af, og som i sig selv er en utrolig oplevelse.

Les Drapeaux de France: Place Colette, 75001

Metro: Palais Royal – Musée du Louvre

19601255_1558127580928687_235478239927044539_n

Bøf på den smukke måde

1 aug

Clover-Grill-Grilled-steak-with-potatoes-520x779

Når kombinationen af steak frites og Michelin-kok lyder, så kommer jeg som kaldet. Det gør alle andre så tilsyneladende også, for efter Vogue Paris anbefalede Clover Grill under modeugen tilbage i februar, har det været noget af en opgave, at få reserveret et bord. Det er blevet et rigtig favoritsted for byens hippe og fashionable slæng. Og dem er der som bekendt en del af i Paris.

Men alt godt kommer jo til den der venter, og jeg må sige det var ventetiden værd; for mums for en bøf!

Clover Grill falder lige ind i tidsånden med smukt tapet på væggene, noget med messing og marmor, et lidt skandinavisk look, og smuk mad der gør en hver instagram’er blød i knæene. Så interiøret er i topklassen, og det er maden bestemt også. Men det er altså et kødsted, så er man vegetar, eller bare ikke den store kødelsker, så vil man nok føle sig en smule ensom her.

Men hvis man som mig, er i evig søgen efter en god bearnaise, så vil man føle at man her får besvaret alle sine bønner. For bernaise er velpisket, og selvom den kommer i små portioner, så kan man altid få mere.

Der kan bestilles bord to måneder forud, så hvis man allerede nu er igang med at planlægge sin næste parisertur, så sørg i samme ombæring for at få lagt en reservation ind her.

Clover Grill: 6 Rue Bailleul, 75001

Metro: Louvre – Rivoli

x_f15380b0fce610948c7ad092da26160c59236cb6

Olympia i eventyrland

6 okt

cn_image_1-size_-olympia-le-tan-paris-shop-01

Er man vild med Alice i Eventyrland, Magritte og Starwars (og alt derimellem), så vil man elske Olympia Le-Tan. Den engelske selvlærte designer, bor i Paris hvor hun har arbejdet hos Chanel og Balmain, og siden 2009 designet i eget navn. Og hos hende får man eventyr og skørhed for alle pengene.

Hun er især kendt for sine tasker, som er udformet som fine bøger, hvor forsiderne er skabt af sirlige broderier. Og når man som mig, er i Paris for netop at lære broderi, så er det klart at hun fanger mit øje. Men alle andre bør også kigge med, for Olympia Le-Tan tilføjer noget humoristisk til den ellers meget fine og seriøse modescene i Paris.

Og nu har hun så åbnet en af byens nok fineste butikker. For enden af den elegante Jardin du Palais Royal ligger hendes lille butik. Jeg kan ikke forestille mig et bedre lokale til hendes feminine og skæve univers, som i disse små rammer virkelig kommer til sin ret. Man forelsker sig hurtigt i hendes fine clutches, som alle sammen er unikke. Forelskelsen kan dog falme en smule (eller en del) når man kigger på priserne, men jeg synes alligevel at man skal smutte forbi hvis man er i nabolaget.

Olympia Le-Tan: Passage des Deux Pavillons, 5 Rue des Petits Champs, 75001

Metro: Bourse

clochet-streetstyle-outfit-paris-fashion-week-helena-bordon-olympia-le-tan-book-clutch

Trendy pilgrimsfærd

17 maj

colette-pic-store7.jpeg

Leder man efter et sted hvor man kan købe den nyeste it-bag fra Loewe, finde en ny Dior nederdel i åreste farver, et Apple watch med Hermès urrem eller måske er på udkig efter en særlig Balmain hårspray, men ikke gider gå i mange butikker, så må man tage til Colette. Her kan man nemlig få alt hvad hjertet begærer af tøj, gadgets, sko, bøger, magasiner og dufte under ét tag.

Colette er nok Paris’ mest hypede butik, og det er imponerende hvordan den år efter år formår at holde fast i sin hype. Butikken kan næste år fejre sit 20 års jubilæum, som gennem årene nærmest er blevet en institution. Den er ikke bare et pilgrimssted under Paris’ modeuge, men året rundt hvor hipstere og fashionistaere fra hele verden valfarter  til og blander sig godt med chikke parisere og intellektuelle typer, som alle gerne vil være helt fremme på beatet.

Colette er indbegrebet af en cool concept store. Med de dyreste, lækreste og mest trendy mærker er det her man skal gå til, hvis man gerne vil vide hvad der er det nye sorte i modebranchen.

Og bliver man tørstig af al den fashion research kan man gå ned i kælderen i Colettes vandbar, hvor man kan slukke tørsten i over 100 forskellige slags vand.

Colette: 213 Rue Saint Honoré, 75001

Metro: Tuileries

Colette_Paris_01

Føl dig hjemme, og køb det hele

27 apr

chez-moi2-2

I en by så fuld af skøre og anderledes butikker skal man efterhånden virkelig tænke ud af boksen, for at stå ud fra mængden. Det må man sige Chez Moi Paris gør. Her er butikken nemlig opbygget som en lejlighed med stue, soveværelse, køkken, spisestue og badværelse. Og føles det hjemligt, så er det hjemligt, for ejeren Jean-Baptiste Charpenay-Limon bor her nemlig, og alt i hans hjem er til salg.

Det virker som en meget avantgarde måde at have en butik på. Det er lidt mærkeligt, og det mærkelig er måske også at det fungerer virkelig godt. Det er på en måde et ret bæredygtigt koncept hvor butik, galleri, kontor og hjem alt er under samme tag, og det virker meget first mover agtigt.

De varer man kan købe her er lækre, cool, designede og på mange måder noget du ikke kan få andre steder. Det er især objekter, kunst, møbler og nipsting fra franske, italienske og belgiske designere, og alt er meget logisk placeret i butikken, så kosmetik er i badeværelset, kunsten hænger på væggene i stuen, sengetøjet i soveværelset, makroner i køkkenet osv.

Det må være de færreste som kan holde ud at bo i sin egen butik, og det må også kræve sin type at have konstant besøg; især af fremmede. Men det er sjovt og skørt.

Chez Moi: 25 Rue Hérold, 75001

Metro: Sentier

Chez-Moi-Paris-_-Camille-et-les-garcons-SAY-WHO_1

 

Følg ræven

18 apr

1433698634189

At finde kaffe i Paris er ingen kunst. Men flere og flere sætter sig for at brygge særlig god kaffe, så Paris i disse år gennemgår hvad pariserne selv kalder for en kafferevolution. Et fænomen der bliver beskrevet i flere fremtrædende magasiner og endda også i bogform.

Et af de særligt fine steder jeg godt gider at gå en omvej for er Maison Kitsunés lille fine café i Jardin du Palais Royal: Café Kitsuné.

Maison Kitsnuéfolkene bag cafén er nogle af de der kreative typer som har gang i tonsvis af forskellige projekter; pladeselskab, modehus, magasiner m.m.. Alt sammen fordelt over überstorbyerne Tokyo, New York og Paris.

Kitsuné betyder på japansk ræv, og det er da også en lille ræv, der er logoet bag dette hippe brand, og som ved enhver given lejlighed pryder sweatshirts, covers, tasker osv. Og i caféen kan man da også få en lille småkage, stukket ud af en form formet som en ræv. Det er ret sødt, men samtidig meget stilfuldt og går fint langt uden om japansk/fransk kitsch.

Det er en ret lille café, så på en regndag skal man nok finde et sted med lidt mere plads. Men skinner solen, så er det et af de bedste steder at få sin kaffe to go, og så tulle rundt i Jardin du Palais Royal og se på petanquespillende gamle mænd, unger der leger med både i det store springvand, eller bare nyde solen fra en af de klassiske Luxembourg stole.

Er man ikke til kaffe, så byder Café Kitsuné også på juice og te. Jeg er sikker på mange børn vil blive ret glade for en rævekage og en lækker juice.

Efter den lille kaffepause kan man passende besøge deres fine butik i Rue de Richelieu nr 52.

Café Kitsuné: 51 Galerie de Montpensier, 75001

Metro: Palais Royal – Musée du Louvre

DSC00550_1-870x580

Ha’ en god dag

11 apr

HAND

En god burger er ikke at kimse af. Det er ikke finere fransk madkultur, men pommes frites er vel på sin måde meget fransk, så det legitimerer det fuldstændig for mig og le comfort food er jeg i evig søgen efter.

Der er mange gode burgersteder rundt om i Paris, og den seneste burgerjoint jeg besøgte synes jeg er værd at skrive om.

H.A.N.D. står for Have A Nice Day. I hyggelige omgivelser i Rue de Richelieu, ligger den på mange måder utrolig amerikanske burgerrestaurant, som mange mener er i top 10 over de bedste burgersteder i Paris. Indretningen ligner lidt en blanding af en cigarkasse og et klubværelse men på en ret designet måde, og det er da også en surferdude med en forkærlighed for Californien som er bag konceptet.

Her er venlig betjening og masser af mennesker. Prøv deres Superduck; en burger med confiteret and, syltede løg og gedeost. Det var utrolig godt!

H.A.N.D.: 39 Rue de Richelieu, 75001

Metro: Pyramides

tmagArticle

Louboutins skadestue

31 mar

545411_466882303355102_181078538_n

Nu vi er ved fornuftigt fodtøj, så lad mig endnu engang gøre opmærksom på et sted som bør være på enhver sko connaisseurs to-do liste. Tilbage i 2012 (her) skrev jeg et indlæg om dette sted, men jeg synes jeg vil fortælle om det igen.

Minuit Moins 7 er et utrolig vigtig sted at kende hvis man som mig har en svaghed for de dersens røde skosåler med det så franske navn Louboutin.

Minuit Moins 7 er egentlig en skomager som så mange andre, men de har specialiseret sig i at opfriske Louboutinsko, og er også det eneste sted Louboutin selv anbefaler. Det betyder derfor også at ventetiden kan være mere end almindelig lang. Op til en måned kan det tage at få forsålet sine yndlingssko. Men så bliver det også gjort af dygtige håndværkere, som helt ud i fingerspidserne forstår at dette er ekslusive varer som skal behandles med forsigtighed.

Jeg har både fået repareret sko (en knækket hæl), og forsålet nogle flade laksko, som trængte til en kærlig hånd. Det sidste skete i en periode hvor jeg boede i Paris, og derfor var det ikke noget problem at vente. Men det smarte er, at man kan pakke sine sko med i kufferten, indlevere dem, og når de er fine igen, bliver de sendt hjem til en. Det koster selvfølgelig lidt ekstra, men det er en ting man kan overveje hvis man vil nurse lidt om sine sko. Er man ikke lige på vej til Paris, men stadig har et par sko som trænger til lidt kærlighed, så kan man sende sine sko til værkstedet og få dem igen så gode som nye. Så der er mange muligheder.

Minuit Mois ligger dør om dør med Louboutins dame, herre- og kosmetik afdeling. Og blot et stenkast fra husets atelier, hvilket betyder at mere avancerede reparationer kan diskuteres hurtigt med værkstedet fagfolk.

Jeg fik forsålet mine laksko for 40€. For det beløb fik skoene også nye hæle, og ny lim langs sålen. Alt i alt en mere end fair pris for at få forlænget levetiden på nogle sko man gerne vil have så længe som muligt.

Er man mere til London kan man også få hjælp her, da Minuit Mois 7 også har en butik der.

Minuit Mois 7: 10 Galerie Véro-Dodat, 75001

Metro: Palais Royal – Musée du Louvre

40216_136382049738464_600192_n

← Older Entries