Arkiv | marts, 2014

Korsika i Paris

28 mar

Billede

Der er så mange restauranter i Paris, at det nogle gange kan virke helt uoverskueligt. Og jeg har da også prøvet, at vandre fra den ene til den anden, fordi man lige håber på at der kommer en hyggeligere én lige rundt om hjørnet.

Restaurant L’Alivi er et af de der rigtig hyggelige steder. Midt i Marais og på et hyggeligt hjørne, så man får stemning for alle pengene. Det er en korsikansk familieejet restaurant som har ligget her siden 1996, og med mange skiftende restauranter i Paris, kan man som regel godt tage det som et kvalitetsstempel, når et sted har kunne overleve så mange år. Det er da også en af den franske skuespillerinde Audrey Tautou yndlingssteder.

Den går for at være en af de bedste korsikanske restauranter i Paris. Mange af råvarerne kommer fra Korsika, og vinene er også derfra. Portionerne er meget gavmilde, så man skal have sig en god appetit når man sætter sig til bords. Her er et godt udvalg af fisk, lam, charcuterie, og særlige korsikanske oste, som øen er kendt for.

Restaurant L’Alivi, 27 Rue du Roi de Sicile, 75004

Metro: Saint-Paul

Billede

Reklamer

Luksus for kendere

24 mar

Billede Paris kan noget med conceptstores, og de fleste kender nok Colette og Merci Merci, og der er sikkert også kendere som ved alt om L’Eclaireur, men det er først for nyligt jeg har opdaget denne ret fantastiske butik, eller kæde er det faktisk. For 30 år siden åbnede de deres første butik på Champs-Élysées, og siden da er det blevet til syv butikker spredt ud over byen. De var de første til at introducere mærker som Dries van Noten og Ann Demeulemeester i Paris, og fører i dag nogle af de største luksusmærker som Balenciaga, Céline, Balmain, Givenchy, Oscar de la Renta, Haider Ackermann, Peter Pilotto og Rick Owens. Men også mindre kendte mærker som Natalia Brilli, Junya Watanabe, Damir Doma, J Brand, Giles og danske Camilla Skovgaard og mange mange flere. Hver butik har sin forskellige sammensætning af designere, så man finder ikke nødvendigvis det samme udvalg i den ene eller anden butik. Ud over tøj har de også et stort udvalg af møbler, brugskunst, lamper, porcelæn, bøger osv. Alt sammen luksus af højeste kvalitet. Har man ikke lige lyst til at lægge hele pensionsopsparringen for en ellers fantastisk Valentino kjole eller et par smukke Giuseppe Zanotti sko, så bør man slå et smut forbi en af disse butikker alligevel. De er nemlig utrolige i deres indretning og udtryk, og man kan finde meget inspiration til både garderoben og hjemmet her. Flere af butikkerne ligger ret godt gemt, så man skal lige holde øjnene åbne, så man ikke går lige forbi. L’Eclaireur, find den nærmeste på: http://www.L’Eclaireur.com Billede

Et historisk måltid

23 mar

Billede

Restaurant Bofinger er et sjovt sted. Grundlagt tilbage i 1864 af alsaciske Frédéric Bofinger er det et af Paris’ ældste brasserier. Den ligger bare et stenkast fra Bastillepladsen, i et område som i 1600-tallet var beboet af alsaciske snedkere og håndværkere. Derfor er det også i dag et brasserie med mange alsaciske klassikere på menuen. Det var et folkeligt sted, med mad til og for folket, og blev også den første restaurant i Paris til at servere fadøl.

I 1919 gennemgik Bofinger en større renovering, og fik bl.a. installeret deres i dag meget berømte belle epoque kuppel. Under krigen synede Bofinger hen, men fik en renæssance i 1970’erne hvor folk som George Pompidou og François Mitterrand blev stamkunder. Og i 1981 reserverede Mitterand hele 1. sal til at fejre sin valgsejr som Frankrigs præsident.

Restauranten har også været et yndet sted for den franske modeelite med gæster som Christian Lacroix, Azzedine Alaia og Jean Paul Gaultier, og da Bastille Operaen åbnede blev den også et fast sted for Operaens sangere og andre kunstnere, og et stamsted for bl.a. filminstruktøren Woody Allen.

Med al den historie er Bofingers interiør og facade i dag fredet.

Her kan man få alt hvad hjerte begærer af franske retter, lige fra en fantastisk steak frites med bearnaise, til hummer, østers og selvfølgelig deres alsaciske stolthed sauerkraut i alle afskygninger.

Bofinger, 7 Rue de la Bastille, 75004

Metro: Bastille

Billede

Sko, diamanter, tøj og tasker

22 mar

Billede

Jeg har før lavet et slags kort over en gade, hvor jeg viser hvor de forskellige lækre butikker ligger. Så kan man gå direkte til Saint Laurent eller Prada, eller tage hele turen en butik ad gangen.

Rue du Faubourg st. Honoré er en af de bedste shoppegader i Paris hvis man går efter første klasses modehuse. Lige fra Chanel til Lanvin, sko til diamanter, de er her alle samme.

1: Pierre Cardin

2: Chopard

3: Sonia Rykiel

4: Christian Louboutin

5: Etro

6: Barbara Bui

7: Bally

8: Blumarine

9: Burberry

10 A: Commes des Garçons (inde i gården)

10 B: Damir Doma (inde i gården)

11: Moschino

12: Ferragamo

13: Zadig et Voltaire

14: Saint Laurent

15: Givenchy

16: Hermès

17: Lanvin (dame)

18: La Perla

19: Bottega Veneta

20: Prada

21: Gucci

22: Missoni

23: Paul Smith

24: Dolce & Gabbana (herre)

25: Moncler

26: Sergio Rossi

27: Lanvin (herre)

28: Cartier

29: Tod’s

30: Chanel

31: Valentino

32: Roger Vivier

Jeg kan lige tilføje, at siden jeg har lavet dette kort, er Miu Miu åbnet over for Pierre Cardin (1) på Place Beauvau. Det er dog en pop-up store som kun kommer til at ligge der et år. Dvs. til cirka maj 2015.

Metro: Concorde Billede

Amerikansk morgenmad med det hele

21 mar

Billede

Lige så meget som jeg elsker en chic fransk morgenmad med bare en smørbagt croissant og en café au lait, så har jeg som så mange andre også et virkelig svagt punkt for bacon. Og pandekager. Og scramble eggs. Så derfor er det godt at have et godt sted i baglommen når cravings efter en full american breackfast sniger sig ind på en.

Breakfast in America er en rigtig amerikansk diner, med røde stole, stars and stripes og ketchup og tabasco på borderne. Det er faktisk autentisk, eller så autentisk som sådan noget nu kan blive i Paris. Det er nemlig en amerikaner som har åbnet steder, fordi han trods sin frankofile kærlighed for Paris, savnede en god gammeldavs’ amerikansk morgenmad med det hele. Så han droppede manuskriptkarrieren og startede i stedet en diner. Og nu er der to af slagsen; en på venstre og en på højre bred.

Det er et ret småt sted, og det er rigtig populært. Så man skal ikke regne med at når man ligger en tømmermandsramt søndag morgen og får idéen om dette sted, at man er den eneste. Fra kl 12 lørdag og søndag er der kø langt ned ad gaden. Men hvis man kommer ved 10-tiden plejer det ikke at være noget problem. Man kan ikke bestille bord, så kom i god tid.

Menuen er klassisk diner med alt hvad hjertet begærer af morgenmad, forskellige burgere, omeletter, sandwicher og toast og meget mere. Dertil selvfølgelig coca cola og milkshakes, eller sort kaffe ad libitum. Og så kan man få hele menuen hele dagen. Så hvis man har lyst til morgenmad kl 20, så bestiller man bare det.

Til 4th of July og Thanksgiving går de all in med alt hvad de traditioner ellers bygger på inden for gastronomi. Det er super hyggeligt

Breakfast in America:

17, rue des Ecoles, 75005, metro: Cardinal LeMoine eller Jussieu

4, rue Malher, 75004, metro: St Paul

Billede

Fantastiske udstillinger

20 mar

Billede

Det er altid dejligt at rejse bare for ferien og afslapningens skyld. Men jeg rejser nu oftest med et formål. Og når jeg tager til Paris, er det ofte fordi der er endnu en fantastisk udstilling at se. Paris er jo pakket med fantastiske museer, som er en rejse værd i sig selv. Både hvis man ikke har været der, eller for at opleve dem igen. Men da Paris er så stor en kultur og- kunstby, så er der næsten altid en eller anden spektakulær udstilling at se. Om det så er på kæmpe Louvre, eller på lille Jeu de Paume.

Hvis man har læst noget af min blog her, vil man nok have opdaget, at jeg er ret så interesseret i mode og design, og hvad der rør sig i den verden. Derfor tjekker jeg altid op på hvilke modeudstillinger der er i Paris. Men selvom om man er modeinteresseret eller ej, så burde man slå et smut forbi Musée des Arts Décoratifs. Det ligger i en selvstændig fløj af Louvre med indgang fra Rue de Rivoli. Man kan nok godt sige, at det svare til Design Museum Danmark, eller Kunstindustrimuseet som det hed i gamle dage. Museet blev renoveret fra 1996-2006, så det fremstår utrolig smukt.

Her er der løbende nogle utrolig spændende udstillinger om alverdens forskellige modeskabere. De er altid smukt sammensat og med god information, hvis man ikke lige ved hvem fx. designeren Elsa Schiaparelli er. De har nogle rigtig gode arkiver at trække på, så man kan se originale rober lige fra hundrede af år gamle kimonoer, til 1800-tals aftenkjoler, til Diors berømte New Look fra 1947. Jeg har her set nogle af de bedste modeudstilling om bl.a. Balenciaga, Marc Jacobs og Louis Vuitton og Jean Paul Gaultier. Samt udstillinger der går i dybden om fx. undertøj, eller mode op gennem 80’erne og 90’erne.

Ud over de skiftende udstillinger har de en imponerende samling af smykker fra bl.a. Cartier og Tiffanys. Samt utrolig smukke og kunstfærdige møbler, gobeliner, kunstgenstande, malerier og meget meget andet.

Det er dog ikke kun mode der vises her. For nogle måneder siden var der en udstilling med elefanten Babar, og en udstilling om trompe l’oeil. Fortiden (marts 2014) viser de en fantastisk udstilling om den belgiske designer Dries van Noten, en udstilling om tapet, noget om legetøj der er inspireret af cirkus, udpluk fra deres kinesiske samling, fransk typografi og en udstilling der går i dybden om teknikken bag lak fra 1700-tallet. Så der er altid noget at se.

Desuden er her en virkelig stor og lækker butik med masser af bøger om mode, design, møbler og kunsthåndværk. Her kan man også købe fine smykker, postkort, legetøj, og endda ting fra danske Hay. Butikken kan man også komme ind i fra Rue de Rivoli uden man behøver besøge museet. Ud over butikken er der også en lækker restaurant tilknyttet, hvor man på en solrig dag kan sidde ude og nyde udsigten til Louvre.

Er man under 25 år og europæisk statsborger får man gratis adgang. Så husk noget id.

Musée Des Arts Décoratifs, 107 Rue de Rivoli, 75001

Metro: Palais Royal – Musée du Louvre

Billede

Ekstravagant overnatning

20 mar

Billede

Jeg var for nyligt i Paris, og skulle bare have en enkel overnatning på hotel. Så da det kun drejede sig om en enkel overnatning tænkte jeg, at jeg godt kunne forkæle mig selv lidt. Egentlig er jeg ret stor fan af airbnb. Altså at leje en lejlighed, og så have mulighed for at købe ind på nogle af de lækre markeder i Paris og den slags. Det synes jeg er utrolig hyggeligt. Men denne gang var det altså et hotel jeg var på udkig efter. Og det kan jo virkelig være noget af en jungle da der er mange tusinde hoteller i Paris. Via hotels.com fandt jeg dog dette sted, som så fantastisk ud, og som levede fuldstændig op til mine forventninger.

Hotel du Continent er et tre-stjernet hotel i midten af midten i Paris.Det er designet af den franske modeskaber Christian Lacroix, som har for vane at skeje helt vildt ud, både når han designer tøj og kostumer, men i den grad også hotelværelser. Farver, tapeter, gardiner og gulvtæpper får alle en tur gennem Lacroixmøllen, og bliver forvandlet til spektakulære værelser som kun Lacroix kan det. Hver etage har et kontinent som tema. Således er hele første sal indrettet med det europæiske kontinent som teme. Og femte sal er fx. det afrikanske. Det er super flot, super lækkert, og super tjekket. Engelske Cole & Son tapeter og fotostater pryder væggene, og italienske Missoni sørger for luksuriøse badeprodukter. Det er ikke det billigste hotel i Paris, men man kan være heldig (som jeg var), at fange et godt tilbud.

Men hvis man gerne vil have mere for pengene end bare et almindeligt anonymt hotelværelse, så bør man tjekke det ud. Morgenmaden koster 10 € og er en klassisk fransk servering med baguette, croissanter, friskpresset juice og te, kaffe eller varm chokolade efter eget valg. Ikke noget fancy, men rigtig enkelt og lækkert.

Og så gør det jo heller ikke noget, at man er i meget kort gåafstand til både Place Vendôme, Concorde pladsen, Louvre, og ikke mindst Chanel, Tom Ford, Valentino og alle de andre.

Hotel du Continent, 30 Rue du Mont Thabor, 75001

Metro: Concorde Billede