Arkiv | november, 2016

From Rome with love

24 nov

skaermbillede-2016-11-24-kl-19-10-28

Jeg kommer altid tilbage til Paris, fordi det er som intet andet sted. Men en af de ting Paris virkelig også kan er at få en ud og rejse. Min seneste pariserrejser gik til Rom; Rom i Marais.

Big Mamma Group er ved at have godt fat i pariserne med deres gennemitalienske restauranter (læs bl.a. om Ober Mamma her). Og i sidste uge kom seneste skud på stammen: Biglove Caffè.

Når man bliver mødt med et varmt buongiorno, og med skinker og pølser hængende i døråbningen og et skrummel af en kaffemaskiner i skinnende kobber, er jeg allerede helt solgt. Big Mamma forstår at sælge drømmen. Det her er simpelthen Italien når det er bedst.

Menuen er simpel, ligetil, prisvenlig og utrolig lækker. Det er et af de steder hvor man har lyst til det hele, og derfor er nødt til at komme tilbage.

En anden grund til at jeg allerede er vild med dette sted er, at jeg altid er på udkig efter gode glutenfrie spisesteder, eftersom min bedste veninde (og medpariserentusiast) er glutenallergiker. Hos Biglove Caffè kan hun bl.a. få glutenfri pizza.

Desuden vil jeg lige nævne at de har åbent fra kl 8, så det vil være et oplagt sted at starte dagen. Med god kaffe og pandekager kan det kun blive en god dag.

Biglove Caffè: 30 Rue Debelleyme, 75003

Metro: Filles du Calvaire

skaermbillede-2016-11-24-kl-19-14-02

Reklamer

Jagten på den fotogene avokadomad

15 nov

13083296_1006828982729481_444334221158497032_n

Vil man være helt med fremme på tidens madbølge, så skal man gå efter fotogene avokadomadder. Dem kan man efterhånden få på enhver hipstercafé med respekt for sig selv, så kunsten er nu blevet at finde de rigtig gode steder. Et af dem er Fragments i Marais.

Fragments opfylder alle kravene; hipsterklientel: tjek. Hjemmebag: tjek. Stor kaffemaskine: tjek. En lille bænk ude foran hvor hipsterne sidder med deres hjemmebag og kaffe: tjek, tjek, tjek.

Og så serverer de også en sublim avokadomad, som vil gøre sig super godt på Instagram: tjek.

Her er hyggeligt, sød betjening og en afslappet atmosfære. Man skal dog lige være opmærksom på at det er et ret lille sted med få borde, som kom gerne uden for frokost rushhour. Desuden tager de ikke imod kreditkort.

Fragments: 76 Rue de Tournelles, 75003

Metro: Chemin Vert

13322013_1030056043740108_3412597256991234185_n

Der er ingen ende på guldet

4 nov

ac3

Selvom dette sted blot ligger få numre fra Musée d’Orsay, så er det nok de færreste, som har lagt mærke til, eller overhovedet hørt om Galerie J. Kugel. Men det er synd, for det er længe siden jeg er blevet så overvældet af et museum.

Stedet er ret lille, men jeg måtte flere gange tage mig selv i ikke at fnise højlydt over den dekadence dette sted kunne mestre, men i stedet bare gå med åben mund og polypper.

Galerie J. Kugel ejes af Nicolas og Alexis Kugel, som er femte generation af en antikvitetshandler familie fra Rusland. Familievirksomheden blev grundlagt af deres tip-tip-tip oldefar Elie Kugel, som samlede på ure.

I 2004 købte Nicolas og Alexis Hôtel Collot; en bygnig fra 1840, som i dag fungerer som et museum for deres fineste antikviteter.

Det her er et sted hvor rigdom bliver taget til et højere niveau end normalen i Paris. Og det siger en del. Sjældent har jeg set så meget guld, krystal, marmor og ædeltræ samlet under ét tag.

Indtil den 3. december 2016 kan man se en utrolig fin udstilling af mekaniske renæssanceure i guld, guld, guld. Elefanter, aber, løver og hunde. Kun fantasien sætter grænser for hvad et ur kan være udformet som. Der er gratis entre.

Galerie J. Kugel: 25 Quai Anatole France, 75007

Metro: Musée d’Orsay

14907150_582223578644039_562904901399944231_n

 

En kanelbolle i Marais

1 nov

miranda-gunnarsson1920x1280

Vi kender det alle sammen; man vandrer rundt i Marais og pludselig får man en voldsom trang til en kanelbolle! Men fat mod, hjælpen er heldigvis nær, for i Rue Payenne ligger Det Svenske Institut, og her byder caféen på fika.

Det Svenske Institut, som blev grundlagt i 1971, er Sveriges eneste udenlandske kulturhus, og med sin placering midt i Marais gør de der svenskere det ret godt. Her er smukke lokaler, som rummer udstillinger af svenske kunstnere om Sverige. Pt. er der bl.a. en udstillinger om svenske fædre og nye kønsroller (but of course Sweden).

Savner man Sverige, eller trænger man til at få pudset sit svenske af, så tilbyder huset her også svenske sprogkurser. Man kan også tage ungerne med på bagekurser, hvor den her i efteråret bl.a. står på luciaboller.

Caféen er hyggeligst i godt vejr, da man så kan sidde enten i husets have, eller i gården. Og selvom man sidder der, i et gammelt palæ midt i Marais, så føles det virkelig som Sverige.

Institut Suédois: 11 Rue Payenne, 75003

Metro: Chemin Vert

cafe-suedois-paris-marais