Arkiv | april, 2016

Føl dig hjemme, og køb det hele

27 apr

chez-moi2-2

I en by så fuld af skøre og anderledes butikker skal man efterhånden virkelig tænke ud af boksen, for at stå ud fra mængden. Det må man sige Chez Moi Paris gør. Her er butikken nemlig opbygget som en lejlighed med stue, soveværelse, køkken, spisestue og badværelse. Og føles det hjemligt, så er det hjemligt, for ejeren Jean-Baptiste Charpenay-Limon bor her nemlig, og alt i hans hjem er til salg.

Det virker som en meget avantgarde måde at have en butik på. Det er lidt mærkeligt, og det mærkelig er måske også at det fungerer virkelig godt. Det er på en måde et ret bæredygtigt koncept hvor butik, galleri, kontor og hjem alt er under samme tag, og det virker meget first mover agtigt.

De varer man kan købe her er lækre, cool, designede og på mange måder noget du ikke kan få andre steder. Det er især objekter, kunst, møbler og nipsting fra franske, italienske og belgiske designere, og alt er meget logisk placeret i butikken, så kosmetik er i badeværelset, kunsten hænger på væggene i stuen, sengetøjet i soveværelset, makroner i køkkenet osv.

Det må være de færreste som kan holde ud at bo i sin egen butik, og det må også kræve sin type at have konstant besøg; især af fremmede. Men det er sjovt og skørt.

Chez Moi: 25 Rue Hérold, 75001

Metro: Sentier

Chez-Moi-Paris-_-Camille-et-les-garcons-SAY-WHO_1

 

Et af de bedste åndehuller

27 apr

4621371839_5f05832327

Paris er god til grønne parker. Store parker, små parker, skjulte parker, hemmelige parker og så de meget offentligt kendte parker. En af de meget kendte, men som stadig er en af mine yndlings er Jardin du Luxembourg.

Parken blev anlagt i 1612 af Henri d. 14 af Frankrigs enke Marie de’ Medici. Hun fik bygget det lille Luxembourgpalads efter en model i Firenze. Og til paladset skulle selvfølgelig høre en park. Her fik hun plantet 2000 elmetræer, bygget springvand (som stadig er i brug den dag i dag), og fik i det hele taget parken anlagt efter sine barndomsminder fra Firenze.

Siden da har mangen konge og kejser sat deres eget præg på haven, så den i dag fremstår meget fransk, og ligner lidt en miniudgave af Versailles. Paladset er i dag ejet af det franske senat, som bruger det til møder. Det må være et af de bedre mødelokaler tænker jeg!

Hvis man virkelig vil se pariserne, så skal man tage her hen på en søndag. Her er familierne ude med deres børn, som leger med små både ved det store springvand. Eller sætte sig i en solstribe ved tennisbanerne og se på smukke mænd i hvide shorts. Er man mere til elegante herrer kan man rundt om i parken se dem enten spille petanque eller ved et af skakborderne, hvor de fordybet udfordrer hinanden.

Jeg vil foreslå at man ved Luxembourgmuseet, i den nordlige ende af parken, går forbi Angelina og køber et par kager to-go, sætter sig i de klassiske Luxembourgstole under et kastanjetræ og så bare nyder livet.

Parker indholder et hav af sjove muligheder for børn med gode legepladser, ponyridning og de før omtalte både man kan leje og lege med.

Jardin du Luxemboug, 75006

Metro: Luxembourg

IMG_3506.jpg

På safari i Paris

26 apr

caravane_grande_galerie

Det naturhistoriske museum i Paris, Grande Galerie de l’Evolution, var det første af sin slags i verden da det åbnede tilbage i 1793. Og selvom jeg ikke interesserer mig voldsomt for dyrerigets forunderlige verden, så blev jeg blæst bagover af det her museum.

Da jeg trådte ind i den utrolige bygning begyndte turen gennem havet. Forbi blåhvaler, hajer, blæksprutter, delfiner og op til overfladen med sæler, isbjørne, hvalrosser og søpapegøjer. Herfra op til Afrikas savanne med en kortege af giraffer, næsehorn, elefanter, flodheste, zabraer, leoparder og antiloper. Og i et virvar op ad trappen: alle aberne! Længere oppe i huset finder man kronhjorte, pandaer, bjørne, krokodiller, skildpadder, biller og sommerfugle, og også en giraf som har forvildet sig op på 3. sal. Alt sammen smukt udstillet og med udsigt ned gennem huset til savannen.

Et pludselig indendørs tordenvejr satte en dramatisk stemning, som blev efterfuldt af stjernehimmel som senere kørte over i en lyserød solopgang.

Frankmændene forstår drama, og de forstår at udstille objekter på en spændende og anderledes måde. Og selvom formidlingen er på fransk, så får man en utrolig oplevelse under alle omstændigheder, fordi udstillingerne står så klare og velarrangerede.

Det her må være et af byens bedste tips til børnefamilier. Det er overdådigt, stort og spektakulært.

Grande Galerie de l’Evolution: 6 Rue Geoffroy-Saint-Hilaire, 75005

Metro: Gare d’Austerlitz

grande_galerie_secondaire3_924

Shakespeare byder på kaffe

25 apr

the-shakespeare-and-company-cafe-sylvia-beach-02-1

Har man rejst i Paris, eller bare hørt om Paris, så må besøgene eller i det mindste bare tankerne være fløjet til Shakespeare & Co. Denne lille perle af en boghandel på venstre bred i skyggen af mægtige Notre Dame, og et stenkast fra Seineen er et af mine yndligssteder at få Pariserstemningen helt ind under huden på rekordtid.  For selvom det er en boghandel med engelsksprogede bøger, så findes der næsten ikke noget mere parisisk.

Hemmingway har skrevet om den i sin skønne bog Der er ingen ende på Paris, og siden da har den været fast inventar i alle turistguider til Paris. Men nu er den udvidet med en café, og derfor synes jeg der er nyt at fortælle. Og da der i disse dage har været stort kalas pga. Shakespeares 400 års dødsdag, så må det være et passende tidspunkt at skrive om deres lille café.

Selvom boghandlen er fra 1919, så har Shakespeare jubilæer en sjov rolle at spille for stedet, som fik sit navn i 1964 ved Shakespeares 400 års fødselsdag, og gik så fra Mistral til Shakespeare and Company.

Da jeg først så at de ville udvide med en café syntes jeg det var en skandale, og et frygteligt forsøg på at gøre dette sted mere kommercielt. Men da jeg hørte at idéen til en café har været på tegnebrættet siden 1960’erne og så hvordan stedet blev udformet måtte jeg tage det hele i mig igen, for det er utrolig vellykket det de har fået stablet på benene her. Hyggeligt, velintegreret og man får følelsen af, at Hemmingway sagtens kunne have siddet her og skrevet om sine pariserindtryk.

Man kan få god kaffe, varm te og nyde dejlig bagværk fra Bob’s Bake Shop. Desuden kan stedet også friste med en Shakespeare Shake. Det er en café, så der er ikke store retter på menuen, men fine bagels og salater hvor meget af det er glutenfrit og vegetarisk. Og da det er  en anglofil café og butik kan man også nyde en klassisk afternoon tea.

Det her er et sted man skal besøge også selvom man ikke er kaffetørstig eller jordens største læsehest. Her er en utrolig stemning, og altid en krog at krybe ind i og finde sjove og anderledes bøger. Der er også en fin børnebogsafdeling, og i det hele taget er det her så huleagtigt, at det er et fantastisk sjovt sted at tage hen med børn.

Shakespeare & Co.: 37 Rue de la Bûcherie, 75005

Metro: Saint-Michel

Shakespeare-andco-cafe-1

Godnat fra Marais

20 apr

HI232320208

Egentlig vil jeg hellere bruge penge på god mad og shopping end på et fancy hotel. Men nogle gange er der bare nogle hoteller, som man igen og igen går forbi, og drømmer om en dag at kunne bo på. Fx. Ritz, men det er en anden historie.

Et af de hoteller jeg gentagende gange er gået forbi og drømt om er Hotel Bourg Tibourg i det sydlige Marais. Meget diskret i gaden ligger det lille hotel, som ude fra ikke ser ud af meget. På fransk har man begrebet chez vous, som i denne sammenhæng skal forståes som at føle sig hjemme. Og jeg føler mig meget chez moi i dette lille lækre hotel. Det er lige noget for mig med mørke silketapeter, dybe lænestole, tunge kvaster og høje paneler. Jeg bor selv knapt så dekadent og boudoir agtigt, men jeg er vild med stilen, som her er 100% gennemført. Det er sådan et sted, hvor man ikke ville bliver overrasket hvis hotellet havde en påfugl som kæledyr…

Og så er jeg fan af et hotel, som har 24 timers roomservice, og gerne leverer popcorn til den film man nu vil se på værelset.

På Hotel Bourg Tibourg er service en del af deres dna, og de er utrolig venlige til at hjælpe med reservationer, taxaer eller hvad man måtte have af spørgsmål. De har godt forstået, at i en by fyldt med luksus må man gøre sig ekstra umage for at stikke ud fra mængden. Her er en god stemning og en humoristisk sans, som jeg virkelig gerne vil opleve igen.

Bygningen stammer fra 1650, så der er smalle gange og en lille elevator, hvilket er meget typisk for hoteller i Marais.

Hotel Bourg Tibourg:  19 Rue du Bourg Tibourg, 75004

Metro: Saint Paul

06-boutique-hotel-marais

 

Følg ræven

18 apr

1433698634189

At finde kaffe i Paris er ingen kunst. Men flere og flere sætter sig for at brygge særlig god kaffe, så Paris i disse år gennemgår hvad pariserne selv kalder for en kafferevolution. Et fænomen der bliver beskrevet i flere fremtrædende magasiner og endda også i bogform.

Et af de særligt fine steder jeg godt gider at gå en omvej for er Maison Kitsunés lille fine café i Jardin du Palais Royal: Café Kitsuné.

Maison Kitsnuéfolkene bag cafén er nogle af de der kreative typer som har gang i tonsvis af forskellige projekter; pladeselskab, modehus, magasiner m.m.. Alt sammen fordelt over überstorbyerne Tokyo, New York og Paris.

Kitsuné betyder på japansk ræv, og det er da også en lille ræv, der er logoet bag dette hippe brand, og som ved enhver given lejlighed pryder sweatshirts, covers, tasker osv. Og i caféen kan man da også få en lille småkage, stukket ud af en form formet som en ræv. Det er ret sødt, men samtidig meget stilfuldt og går fint langt uden om japansk/fransk kitsch.

Det er en ret lille café, så på en regndag skal man nok finde et sted med lidt mere plads. Men skinner solen, så er det et af de bedste steder at få sin kaffe to go, og så tulle rundt i Jardin du Palais Royal og se på petanquespillende gamle mænd, unger der leger med både i det store springvand, eller bare nyde solen fra en af de klassiske Luxembourg stole.

Er man ikke til kaffe, så byder Café Kitsuné også på juice og te. Jeg er sikker på mange børn vil blive ret glade for en rævekage og en lækker juice.

Efter den lille kaffepause kan man passende besøge deres fine butik i Rue de Richelieu nr 52.

Café Kitsuné: 51 Galerie de Montpensier, 75001

Metro: Palais Royal – Musée du Louvre

DSC00550_1-870x580

Nye tider i det nordlige Paris

14 apr

image

Metroen haster forbi, og her er et sandt leben af folk rundt om stationen Barbès – Rochechouart, som blev indviet i 1903. Sirener fra politibilerne lyder oftere her, end så mange andre steder i Paris. Dette er i det 18. arrondissement – en mere rå og upoleret del af lysenes by.

Jeg har længe her ville besøge Brasserie Barbès. Så da muligheden bød sig strøg en veninde og jeg til det nordlige Paris med metro linje 2 for at prøve dette sted, som for mange parisere er indbegrebet af chicness og fuld af firstmovers.

I et nedlagt discount varehus, side om side med Paris’ ukronede discountkæde Tati ligger dette moderne spisehus, som i fire etager virkelig giver noget coolness til dette ellers ret rå og slidte kvarter. Der er dog også kritiske røster, som ikke er begejstrede for den strøm af hipstere og fashionistaere som valfarter til dette sted, og som muligvis gør et kvarter mere eftertragtet, og derved får huspriserne til at stige, som det er sket med bl.a. det 11. arrondissement.

Anyway, jeg kommer bare for den lækre mad og den gode stemning. Og det er her. Lækre klassiske retter, og en udsøgt god stemning med søde tjenere, god atmosfære og en hyggelig summen fra de franske samtaler som føres ved sideborderne. Det er på utrolig kort tid blevet et af byens hotteste spots og man kan da også sagtens være heldig at støde ind i Caroline de Maigret, Azzedine Alaïa eller Jean Paul Gaultier med deres slæng af chikke parisere.

I stuen og på første sal kan man spise, for derefter at svinge sig op på tredje sal, hvor der ofte er livemusik. På toppen af det hele er en skøn tagterrasse som om sommeren nok vil gøre de fleste misundelige.

I weekenden skal man bestille bord; med mindre man selvfølgelig godt kan lide at vente en halv til en hel time. Men vi kom en almindelig onsdag aften ved ottetiden, og der var det intet problem at få plads. Jeg fik øje på, at de har fine flettede børnestole. Så man kan sagtens hive ungerne med her op. Frokost er nok bedst, da området måske kan virke lidt overvældende for små børn efter mørkets frembrud.

Brasserie Barbès: 2 Boulevard Barbès, 75018

Metro: Barbès – Rochechouart

XVM61e9f986-f003-11e4-a41f-9133abd3909d

Ha’ en god dag

11 apr

HAND

En god burger er ikke at kimse af. Det er ikke finere fransk madkultur, men pommes frites er vel på sin måde meget fransk, så det legitimerer det fuldstændig for mig og le comfort food er jeg i evig søgen efter.

Der er mange gode burgersteder rundt om i Paris, og den seneste burgerjoint jeg besøgte synes jeg er værd at skrive om.

H.A.N.D. står for Have A Nice Day. I hyggelige omgivelser i Rue de Richelieu, ligger den på mange måder utrolig amerikanske burgerrestaurant, som mange mener er i top 10 over de bedste burgersteder i Paris. Indretningen ligner lidt en blanding af en cigarkasse og et klubværelse men på en ret designet måde, og det er da også en surferdude med en forkærlighed for Californien som er bag konceptet.

Her er venlig betjening og masser af mennesker. Prøv deres Superduck; en burger med confiteret and, syltede løg og gedeost. Det var utrolig godt!

H.A.N.D.: 39 Rue de Richelieu, 75001

Metro: Pyramides

tmagArticle

Cykelentusiasternes kaffebar

9 apr

e0ba691b4e95f8161524dc0a3408fa3c

En amerikaner og en new zealænder åbnede for ti år siden en lille biks hvor de arrangerede cykelture rundt i byen. Det gør de stadig, men nu har de to cykelentusiaster også åbnet en café, hvor de efter eget udsagn serverer byens bedste kaffe. Jeg ved ikke om det er byens bedste, men den er ihvertfald god. Og jeg går gerne langt for god kaffe.

Selvom Le Peloton Café ikke er overdynget med cykler og plakater med Indurain og Virenque, så fornemmer man godt kærligheden for tohjuleren. Og da jeg er ud af en familie for hvem sommer er lig med Tour de France, så måtte jeg jo opsøge dette lille sted i det sydlige Marais.

Stedet ser ikke ud af meget, men her er en utrolig hyggelig stemning, med en blanding af studerende bagerst i lokalet og lokale stamgæster, som sidder ved disken og får sig en sludder for en sladder.

Vil man gerne se Paris fra en jernhest, så har jeg skrevet lidt om det her, men det kan helt sikkert også være sjovt at være på tur med gutterne her, som har guidede ture på både fransk og engelsk.

Le Peloton Café: 17 Rue du Pont Louis-Philippe, 75004

Metro: Saint Paul

le peloton café_nalou6

Breakfast for winners

9 apr

buvette-paris-jody-williams

En hotelmorgenmad kan være en blandet fornøjelse. Jeg foretrækker altid at spise ude i byen, og det er som om at Paris er ved at gennemgå en mindre morgenmadsrevolution. Normalt når man tænker fransk morgenmad er det en croissant, lidt baguette og noget kaffe man ser for sig. Og det kan bestemt også være rigtig dejlig og meget autentisk.

Men hvis man som mig gerne vil gøre morgenmaden til et særlig måltid, så er der masser af muligheder, og et af mine seneste fund er Buvette som ligger i det meget upcoming kvarter SoPi; South Pigalle.

Selv kalder de sig for et gastrotheque, og historien om stedet er lidt bagvendt. Egentlig åbnede Buvette først i New York med en tanke om en parisisk vinbar i The Big Apple. Senere åbnede folkene bag så op i Paris, hvor man gerne ville have lidt new yorker stemning til byernes by.

Danskernes hvide favorit skyr er ikke at finde i Paris, men græsk yoghurt kan man dog få, og her i en luksusudgave med masser af bær, granola og sirup. Dertil kunne man overveje en gang vafler, ligeledes med friske bær generøst hældt ud over den belgiske klassiker. Æg, croissanter og baguette kan man naturligvis også fylde sig med. Det hele er så lækkert, frisk og hjemmelavet at man ikke behøver overveje hvor man skal have frokost efter en omgang her!

Her serveres også frokost, aftensmad og cocktails, så egentlig kunne man bare slå sig ned en hel dag. Her er ihvertfald utrolig hyggeligt, og med meget venlige tjenere.

Det er ikke et særlig stort sted, og med weekendens hipstere og chikke pariserinder skal man nok ikke vente alt for længe op ad formiddagen for at få et bord. I hverdagene er det ikke noget problem.

Buvette: 28 Rue Henry Monnier, 75009

Metro: Pigalle

Skærmbillede 2016-04-09 kl. 12.12.46