Arkiv | maj, 2014

Vil du se giraffen? Så ta’ til København

30 maj

Billede

Lad mig sige det med det samme: den lange transporttid, en kø på cirka en time og de egentlig ret så få dyr, var ikke de 22€ (165kr) værd i Le parc zoologique de Paris.

Der er dog visse gode ting ved denne zoo. Den er enormt pæn og lækker eftersom den lige er genåbnet efter over to et halvt års renovering. Det er den eneste zoologiske have i verden som har gennemgået en komplet genopbygning. Kun den få ting i haven her er originale, bl.a. den store klippe (65m høj), som kan ses langvejs fra, som er blevet bevaret, da den har været et varetegn for haven og i folkemunde kaldt for Le Grand Rocher (den store klippe) tilbage i 1934.

Her er som sagt meget pænt, og man bliver på pædagogisk vis ledt gennem de forskellige områder med dyr, så man kommer igennem bl.a. Madagaskar, Sudan og Europa. Her ser man henholdsvis lemurer, giraffer og ulve. Især girafferne var flotte. Parken her er kendt for sin store bestand af giraffer, og her bliver man ikke skuffet. Der var rigtig mange, og i et flot savannelignende anlæg. Resten af zooen skuffede mig en del. Der var flere steder hvor dyrerne slet ikke var det. Her i blandt næsehorn, pumaer, losser og oddere. Dyr jeg faktisk gerne ville betale de 22€ for at se når jeg nu var der. En stor del af de forskellige anlæg var simpelthen tomme. Havens ledelse begrunder det med at parken stadig er nyåbnet, men at i maj ville alle dyr være på plads. Vi skriver i dag den sidste dag i maj… Så måske man kan være heldig senere på året. Ud over det var flere af anlæggene bygget op sådan, at man flere steder kun lige kunne skimte de dyr som boede der. Fx. kunne man bag en stor sten ane pletterne på en jaguar, som ikke havde tænkt sig at sove et sted hvor publikum kunne se den. Og det er sikkert fint for dyrerne, men for beskueren virker det uhensigtsmæssigt når det nu er en zoologisk have.

Ud over det syntes jeg der manglede visse arter. Der var ingen elefanter, ingen isbjørne eller bjørne, ingen af de store aber, ingen flodheste, og slet ingen “almindelige” dyr som bondegårdsdyr, som jeg synes det også kan være fint for bybørn at se, som der er i Københavns Zoo.

Der var dog en meget stor og lækker butik lige ved udgangen. Faktisk med ting som havde noget med dyr at gøre, og ikke alt mulig andet. Her kunne fås bamser, bøger, udklædning, masker, t-shirts, postkort og alt mulig merchandise med dyr, i ordenlig kvalitet så det ud til.

Hvis man ønsker at tage i zoo og viser sine børn giraffen, så synes jeg man skal tage turen til København. Jeg tror de fleste vil føle sig skuffede efter et besøg i Le parc zoologique de Paris. Hvis man dog virkelig brænder for at besøg her, så gør dig i det mindste den tjeneste at bestille billetten online, og spring køen over.

Le parc zoologique de Paris, 3 avenue de Saint-Maurice, 75012

Metro: Porte Dorée (herfra ca. 5-10 minutters gang)

Billede

 

 

Reklamer

Spis i udkanten af Place des Vosges

29 maj

Billede

Det er muligt, at det her ikke er den mest chikke restaurant i byen, ej heller den hyggeligste, men god mad: det kan de. Les Bonnes Soeurs ligger et stenkast fra den smukke Place des Vosges, og måske er det netop fordi den ikke ligger inde i arkaderne rundt om pladsen, at det faktisk er ret overkommelige priser maden fås for her. Det er en af mine gode og ligeledes frankofile veninder, som har vist mig dette sted, som efter hendes mening serverer byens bedste cæsarsalat (og hun har prøvet mange)!

Menukortet her er ret omfattende, hvilket nogle gange kan være et sikkert tegn på katastrofe og vidne om et sted, som ikke kan beslutte sig for hvad de vil. Men her lader det sig gøre. Så man kan få alt fra klassiske franske rette som boeuf tartare, steak, confit de canard og tarte tatin, men også tandorikylling, risotto eller eggs Benedic til weekendbrunchen. Og apropos brunch, så er det her et sted pariserne gerne tager turen gennem byen for at spise brunch, så i weekenden kan det være svært at komme til, da stedet heller ikke er særlig stort, og netop også i weekenden kan man ikke bestille bord. 

Place des Vosges er et must på en parisertur, og bliver af mange beskrevet som den smukkeste plads i Paris, og er man der når man alligevel skal finde noget frokost eller aftensmad, så kunne Les Bonnes Soeurs være et glimrende bud.

Les Bonnes Soeurs, 8 Rue du Pas de la Mule, 75003

Metro: Chemin Vert

Billede

Nok den bedste kage i Paris

29 maj

Billede

Jeg vil sige, at jeg efterhånden er rimelig velbevandret i det franske kage- og dessertkøkken. Jeg elsker, at man selv i den mindste lille (ved første øjekast måske kedelige) bager kan få de mest overdådige kagekreationer. Så derfor skal der efterhånden en del til at rykke mine smagsløg derhen hvor englene synger. Men jeg havde en sådan oplevelse hos Des Gâteaux et du pain. Egentlig ledte jeg efter La Pâtisserie des Rêves’s afdeling i Saint-Germain-des-Pres kvarteret, og stødte derfor ret tilfældigt på dette lille vidunder af en kage: Baton de rhubarbe. En rabarberkage så delikat at jeg vil mene at både Ladurée og Angelina godt kunne have noget at lære her. De andre kager så også ualmindelig lækre ud, og jeg tror næsten ikke man kan blive skuffet uanset hvad man vælger. Hvad med fx en glasseret kirsebærkage, eller klassiskeren St. Honoré i en violudgave, eller måske en chokoladebombe med mandelbund? Og det gode ved sådanne steder er, at de altid spørger om man vil have en ske med. Så kan man jo evt sætte sig på en bænk og forkæle ganen med disse bløde, sprøde og helt igennem vidunderlige kager. 

Egenligt er det en bager der sælger fantastisk brød, men enhver bager med respekt for sig selv, har også et godt udvalg af konditorkager. Og dette sted vil bestemt stå på min Pariser-to-do liste frem over.

Des Gâteaux et du pain, 89 Rue du Bac, 75007

Metro: Rue du Bac

Billede

 

 

Den hemmelige have

25 maj

Billede

Jardin Anne Frank er sådan en lille park, som ligger fuldstændig skjult og gemt for alle andre end kendere. Den ligger midt i larmen, og alligevel er her helt tyst, roligt og dejligt her inde, og den eneste lyd man høre er lidt børnelatter fra den tilstødende legeplads.

Den blev indviet i 2007, så af Parisiske parker at være er den meget ung. Ved indvielsen blev her plantet et kastanjetræ udledt af en podning fra et kastanjetræ Anne Frank kunne se fra sit vindue i Amsterdam.

Her er meget fine slyngplanter, og klematiserne stortrives side om side med de citrusduftende roser.

Indgangen er som sagt meget skjult, da man skal tage et sving ind af en lille sidevej fra den store Rue Beaubourg. Men der er offentlige skilte som viser vej.

Det er et utrolig dejligt sted at sidde og læse en bog, spise en medbragt frokost, eller bare nyde solen.

Jardin Anne Frank, 14 impasse Berthaud, 75003

Metro: Rambuteau

foto-17

I svømmeren med Hermès

13 maj

Billede

Nu vi er ved stærke flagship stores, så er denne her et must af besøge i Paris. Da det hæderkronede gamle franske luksushus Hermès, skulle åbne deres første butik på venstre bred, Rive Gauche, valgte de en gammel svømmehal fra 1930’erne som rammerne for deres næsten legendariske tasker, rideudstyr, tøj, sko, tørklæder og meget meget mere. Og her inde fornemmer man virkelig at Hermès er ikke bare tøj og sko; det er en livsstil. 

På bunden af det gamle badebasin står nu tre, ni meter høje pavilloner lavet af asketræ, som hver især inderholder forskellige varer, lige fra silketørklæder, til skakspil, glas, møbler, og håndklæder. Det bliver på mange måder næsten ikke finere end Hermès. Men man skal alligevel unde sig selv den oplevelse at gå her ind, og ikke lade sig intimidere af dørmænd, fine damer og fransk shoppearrogance. De har for længst fundet ud af, at man ikke skal skue hunden på hårene, og alle kunder her får en høflig og på alle måder professionel betjening.

Hermès, 17 rue de Sevres, 75006

Metro: Sèvres-Babylone Billede

Humoristisk design i verdensklasse

13 maj

Billede

Der er visse butikker man bare skal se, om ikke for tøjet skyld, så for indretningen. Viktor & Rolfs butik på Rue Saint Honoré er en af dem. I anledningen af den hollandske designerduos 20 års jubilæum åbnede de deres første flagship store i Paris. Kender man lidt til Viktor & Rolf vil man vide, at de har et sæt skøre krøllede hjerner, hvor konceptet nogle gange går forud for designet. Dog skal det siges, at selv med et fast koncept laver de efter min mening nogle af de stærkeste kollektioner under de Parisiske modeuger, og der gåes aldrig på kompromis med kvalitet, hvilket man også ser med det samme når man træder ind i deres finurlige butik.

Selvom deres butik ligger på en af de fineste shoppegader i verden, og har The Mandarin Orientel Hotel som genbo, så forstår de at gøre en butik med masser af finesse og ikke mindst masser af humor. Fx er hele butikken, som er designet i neoklassisk stil, pakket ind i grå filt. Selv blomsterne er af filt. I stueplan finder man deres efterhånden store udvalg af parfumer og flere variationer over deres klassiker Flower Bomb. Også tasker og andre accessories er her, samt et lille udpluk af tøj, som ellers er at finde i kælderen. Her er både deres herre og- damekollektion samt sko og solbriller.

Tøjet er ligesom adressen i den dyre ende, men man bør slå et smut forbi og hilse på Viktor & Rolf, da man her virkelig kan se hvad det er Paris kan når det kommer til designerbutikker i verdensklasse. Det er elegant, sjovt og som intet andet.

Viktor & Rolf, 370 Rue Saint-Honoré, 75001

Metro: Concorde Billede

Kunst i Grand Palais

12 maj

Billede

Grand Palais er med sit utrolig glastag af en konstruktion, et fantastisk sted. Det blev bygget i anledningen af verdensudstillingen i 1900, hvor også Petit Palais og Pont Alexandre III blev opført. Den store art nouveau jernkonstruktion er legendarisk og er blevet et af Paris’ fineste varetegn. Under 1. Verdenskrig blev den store hal brugt til militærhospital, hvor lokale kunstnere som ikke var blevet indkaldt til krig, dekorerede hospitalsstuerne. Under 2. Verdenskrig blev der afholdt to naziudstillinger i den store sal, med masser af propagandekunst.

Bygget til at afholde udstillinger holder Grand Palais i dag stadig kunstfanen højt, og har afholdt udstillinger med nogle af tidens største kunstnere. Mange af deres udstillinger er dog i de tilstødende sale, så det er ikke altid man kan komme ind under glastaget i Grand Palais.

Dog har Grand Palais siden 2007 afholdt en årlig udstilling kaldet Monumenta, hvor de beder en nutidig international kunstner om, at lave en installation til netop den store sal.

Monumenta er, efter min mening, et fantastisk koncept. Hele den smukke sal bliver udnyttet til at lave et kæmpe værk, som kun kan laves netop her, da det kræver en vis størrelse at fx bygge en hel by eller lave et kæmpe organ af en slags som bristiske Anish Kapoor gjorde det i 2011.

Udstillingen er der cirka en måneds tid, og så er den væk for altid, da den er lavet til stedet her. For tiden (maj 2014) er det den russiske duo Ilya og Emilia Kabakov som har fået æren af at fylde Grand Palais.

Grand Palais,  Avenue du Général Eisenhower, 75008

Metro: Champs-Élysées – Celmenceau

Billede