Når kombinationen af steak frites og Michelin-kok lyder, så kommer jeg som kaldet. Det gør alle andre så tilsyneladende også, for efter Vogue Paris anbefalede Clover Grill under modeugen tilbage i februar, har det været noget af en opgave, at få reserveret et bord. Det er blevet et rigtig favoritsted for byens hippe og fashionable slæng. Og dem er der som bekendt en del af i Paris.
Men alt godt kommer jo til den der venter, og jeg må sige det var ventetiden værd; for mums for en bøf!
Clover Grill falder lige ind i tidsånden med smukt tapet på væggene, noget med messing og marmor, et lidt skandinavisk look, og smuk mad der gør en hver instagram’er blød i knæene. Så interiøret er i topklassen, og det er maden bestemt også. Men det er altså et kødsted, så er man vegetar, eller bare ikke den store kødelsker, så vil man nok føle sig en smule ensom her.
Men hvis man som mig, er i evig søgen efter en god bearnaise, så vil man føle at man her får besvaret alle sine bønner. For bernaise er velpisket, og selvom den kommer i små portioner, så kan man altid få mere.
Der kan bestilles bord to måneder forud, så hvis man allerede nu er igang med at planlægge sin næste parisertur, så sørg i samme ombæring for at få lagt en reservation ind her.
Clover Grill: 6 Rue Bailleul, 75001
Metro: Louvre – Rivoli
Mit Paris 
Skriv et svar