Olympia i eventyrland

6 okt

cn_image_1-size_-olympia-le-tan-paris-shop-01

Er man vild med Alice i Eventyrland, Magritte og Starwars (og alt derimellem), så vil man elske Olympia Le-Tan. Den engelske selvlærte designer, bor i Paris hvor hun har arbejdet hos Chanel og Balmain, og siden 2009 designet i eget navn. Og hos hende får man eventyr og skørhed for alle pengene.

Hun er især kendt for sine tasker, som er udformet som fine bøger, hvor forsiderne er skabt af sirlige broderier. Og når man som mig, er i Paris for netop at lære broderi, så er det klart at hun fanger mit øje. Men alle andre bør også kigge med, for Olympia Le-Tan tilføjer noget humoristisk til den ellers meget fine og seriøse modescene i Paris.

Og nu har hun så åbnet en af byens nok fineste butikker. For enden af den elegante Jardin du Palais Royal ligger hendes lille butik. Jeg kan ikke forestille mig et bedre lokale til hendes feminine og skæve univers, som i disse små rammer virkelig kommer til sin ret. Man forelsker sig hurtigt i hendes fine clutches, som alle sammen er unikke. Forelskelsen kan dog falme en smule (eller en del) når man kigger på priserne, men jeg synes alligevel at man skal smutte forbi hvis man er i nabolaget.

Olympia Le-Tan: Passage des Deux Pavillons, 5 Rue des Petits Champs, 75001

Metro: Bourse

clochet-streetstyle-outfit-paris-fashion-week-helena-bordon-olympia-le-tan-book-clutch

Fritternes konge

6 okt

e5b272a7af128ec2598a03da3d2c4674-clandscape_hd

Jeg har muligvis sovet i timen, men at belgiske fritter skulle være noget helt særligt, det er forholdsvis nyt for mig. Men bedre sent end aldrig som man siger, og jeg er da glad for at jeg er blevet indviet; for når man som mig er ret vild med alt der har været en tur i den gyldne friturebrønd, så er opdagelse af dette sted en tilføjelse til det kulinariske Paris som jeg må dele.

Jeg tænker det lige er vigtigt at forventningsafstemme her. Det er ikke haute cuisine, slet ikke. Men det er godt, hvis man lige i farten skal have noget hurtigt og ikke gider McDonalds.

De Clercq, Les Rois de la Frite: fritternes konger. Allerede ved valg af navn er jeg ret vild med det her sted. Fritterne er deres speciale, og det er virkelig nogle af de bedste fritter jeg længe har fået. Tykke, sprøde og serveret i et kræmmerhus. Dertil kan man gå planken fuldt ud og vælge en burger til, som faktisk også var ganske udemærket. Ret lige til og uden for mange dikkedarer. Alle råvarerne er fra Nordfrankrig, Belgien og Holland, så det er forholdsvist lokalt, hvilket jo i disse tiden næsten er et kvalitetsstempel i sig selv.

Man kan finde frittekongen flere steder i byen, jeg har dog kun været forbi den i Rue Montmartre. Her er som alle steder i Paris ret travlt i frokost rushhour, men betjeningen er hurtigt. Og hvis man ikke gider forbi den Gyldne Måge med sine unger, så kunne dette være et glimrende alternativ til et hurtigt måltid.

De Clercq, Les Rois de la Frite: 169 Rue Montmartre, 75002

Metro: Grands Boulevards

41abf298272da40bc9fac74999bd9c21-clandscape_hd

På japansk visit

29 sep

albert-khanh-082

Nogle gange støder man på de der oaser, som får en til at føle, at man befinder sig i en anden verden, eller i hvert fald i en anden del af verden. Den følelse havde jeg efter mit besøg i Jardin d’Albert Kahn.

I området Boulogne-Billancourt i udkanten af Paris ligger den ret magiske have, som Albert Kahn grundlagde helt tilbage i 1895. Han var en stor bankmand og filantrop, som finansierede opdagelseekspeditioner rundt om i verden. Han rejste også selv en del, og i museet, der ligger foran haven, kan man se en flot samling af gamle film og billeder fra nogle af de rejser han var på til mere en 60 lande. Er man vild med fotografiets oprindelse, vil man nok finde det særlig interessant, da der her i huset findes nogle af de første farvefotos på glasplader.

Selve haven er også en hyldest til Albert Kahns forkærlighed for den store vide verden. Her finder man havekunst, som udspringer fra Frankrig, England og Asien, med en særlig forkærlighed for Japan.

Hele haven er lidt som en rejse gennem tid og sted. Der er et stort smukt engelsk drivhus, havegange med æbler og roser, søer med åkander, bakker med nåleskov, japanske broer og vandløb og et tehus der i højsæsonen har japanske teceremonier. Det er i det hele taget ret eventyrligt.

Om foråret blomstrer de japanske kirsebærtræer, og om efteråret er her et utroligt rødt og gult skær fra havens buske og træer. Så man vil få meget forskellige oplevelser afhængig af hvornår på året man kommer.

Jeg elskede selv som barn (og gør det stadig), at tage med min mor i Botanisk Have i København. Jeg får lidt den samme følelse her i Jardin d’Albert Kahn, så jeg er sikker på, at mange børn vil synes, at en tur her vil være sjov.

Med lidt god vilje, kan man godt sammenligne dette sted med Monets have i Giverny. Bare uden horderne af turister. Den dag jeg besøgte haven her, mødte jeg omkring fem mennesker. Så det var en virkelig dejlig oplevelse, at gå her i fred og ro.

Jardin d’Albert Kahn: 10-14 Rue du Port, 92100

Metro: Boulogne – Pont de Saint-Cloud

jardin-albert-kahn

Morgenmad i hipsterland

14 sep

14322773_499787893565265_2057744528894091144_n

Jeg besøgte Season første gang for et års tid siden, og var ærlig talt ikke så overbevist som jeg havde regnet med jeg ville være, eftersom kombinationen af fedt decor og pandekager i min bog næsten ikke kan gå galt.

Men en lidt sløv betjening, og mange udsolgte varer skuffede en kende, og der er nu som sagt gået et helt år før jeg igen har fået mig slæbt derhen. Jeg tænker, at man nogle gange må give visse steder en chance til, og det viste sig at være en god beslutning.

Season ligger i det hippe Haute Marais tæt på The Broken Arm (her) og Fondation Café (her). De kalder sig selv for en hybrid mellem en café, juicebar og en neobistro. Så bliver det vist ikke meget mere hipster. De sunde typer vil være glade for de mange forskellige juicer etablissementet her kan diske op med, samt et godt udvalg af salater, yoghurter med nødder, avokadomadder og glutenfrie tilbud. Jeg ser mere efter om jeg kan få pandekager til morgenmad, og eftersom jeg kan få det her, så er jeg allerede godt på vej til at være solgt.

Season har åbent fra kl 8.30, så det er et oplagt sted at starte dagen.

Season: 1 Rue Charles-François Dupuis, 75003

Metro: Temple

dsc07312-01-923x580

Indbegrebet af Pariser chik

9 sep

1000_562-appartement-jpg_tmp

Der er nogle butikker, som man bare med det samme forelsker sig i, og ved, at her kan man komme tilbage til igen og igen, og hver gang få en god oplevelse. Sådan har jeg det f.eks. med Merci, og jeg er ret sikker på, at jeg også vil få det sådan med L’Appartement Sézane. Det er en af de der butikker, hvor man slet ikke er i tvivl om, at det er passionerede sjæle der står bag. The devil is in the detail, og det er et koncept de virkelig har forstået her.

Bag Sézane står Morgane Sézalory. En rigtig parisienne med super chik smag, og et godt iværksættergen. Hun startede i 2015 sit mærke Sézane, og i april 2016 gik det allerde så godt, at L’Appartement Sézane kunne slå sine døre op. Planen er da også at åbne butikker i London og New York i løbet af 2017. Så man må kalde hendes univers for en succes.

Butikken er meget baseret på temaer. Hen over sommeren var det Italien og Rom som butikken havde kastet sin kærlighed på. Og pt. her i efteråret er temaet anglofilt og især med fokus på London, med alt hvad det indebærer af fine guidebøger, coffeetable books, Haws vandkander, Charlotte Bronte og Dickens bøger, sjove postkort, fine puder, og lækre nipsting.

Man er dog overhovedet ikke i tvivl om hvilken hovedstad man befinder sig i. Her emmer af Paris, og den fine gulvmosaik midt i butikken fortæller da også en del om hvor vi er: “Paris mon amour”.

Tøjet man kan købe er super kvalitet, smukke farver, og enkele snit. En god skoafdeling, med masser af de der slags støvler, man ser på pariserne, men aldrig selv kan finde. Find dem her! Og så er priserne faktisk ret overkommerlige, kvaliteterne tager i betragtning.

L’Appartement Sézane: 1 Rue Saint-Fiacre, 75002

Metro: Bonne Nouvelle

l-entree-de-l-appartement-sezane_5447047

Paris, Finland og kaffe

12 aug

copyright david foessel

At åbne en kaffebar i Paris er virkelig det nye sorte, og noget som må stå højt på enhver hipsters ønskeliste. Og som jeg før har skrevet her på bloggen, så er der mange, der gerne vil være helt fremme på beatet når det kommer til Paris’ kafferevolution. Dette er ikke et af de nyeste steder, men tilgengæld et af de rigtig lækre steder, som har været med til at sætte standarden for parisiske kaffebarer.

Café Coutume åbnede tilbage i 2011, og bag konceptet har en franskmand og en australier slået pjalterne sammen. De har flere caféer rundt om i byen, men min favorit ligger i det finske institut lige ved Sorbonne. Så her får man skandinavisk coolness kombineret med klassisk fransk studentermiljø. Og det er for mig en ret fed kombi.

Efter man har drukket sin formidable kaffe, må man lige gå ind i den finske butik og se på Mumi, Fiskars, Iittala og alle de andre rødder.

Café Coutume, Coutume Instituutti: 60 Rue des Écoles, 75005

Metro: Cluny – La Sorbonne

1507633_1469690746577804_1291842030_n

Stillehavs dekadence

29 jul

BBAR SALLE ANIMEE

I en storby som Paris, er konkurrencen for restauranter utrolig hård, og med nye madtrends, der hele tiden dukker op er konkurrencen kun blevet hårdere.

Så man må sige, at når en restaurant kan holde sit 20 års jubilæum, har den klaret sig ret godt. Det har Buddha-Bar, som slog dørerne op i Paris i 1996, og siden da har udviklet et restaurantkoncept med filialer i 25 lande verden over.

Menuen er med inspiration i Stillehavsregionen, som for Buddha-Bar dækker over mad fra Asien, Hawaii, Indien og Californien. Menuen skifter mellem forår og efterår, med friske råvarer, eksotiske krydderier og med en idé om at mad skal deles og nydes sammen.

Jeg har selv været her en tre gange, og alle gangene har været en meget lækker og urban oplevelse med dæmpet lys, gode loungetoner, upåklagelig service og delikat mad. Det er meget dekadent, og meget for meget til os minimalistiske scandi-cool typer. Men jeg er vild med det.

Buddha-Bar: 8-12 Rue Boissy d’Anglas, 75008

Metro: Concorde

Buddha_Bar_interior_1l

Smag dig frem

27 jul

21741134925_7a2fa7bd1d_b

Nu hvor der for de fleste er gået så meget sommerferie i den, at man efterhånden kan se den sørgelige ende på det hele, så må det være på tide med endnu et godt tip til en af mine favoritting at gøre i Paris: picnic.

For til en god picnic hører selvfølgelig god baguette fra den lokale bager, lidt paté fra slagteren, en lækker pølse og lidt ost fra en af byens mange deli’er, og så kunne man også udvide sortimentet med en god sennep.

Selv er jeg ikke den store sennepelsker, men jeg elsker gamle huse med gamle traditioner og en god historie, og så kan selv jeg hoppe med på sennepvognen. Og hvis jeg skal med på den vogn, så vil jeg bede kusken om fluks at tage mig til Place de la Madeleine hvor gode gamle Maille har til huse.

Maille er et af de der gamle foretagende som har rødder tilbage til før far var dreng. Langt før faktisk. Helt tilbage i 1747 blev Maille grundlagt i den sydfranske by Marseille, og sælges i dag over hele verden.

Jeg er vild med de der små butikker, som er proppet med varer fra gulv til loft, og på Place de la Madeleine kan man vælge mellem mere end 80 forskellige sennepper og 120 eddiker. Den fineste man kan købe er den kendte Dijon sennep, men jeg vil nu foreslå at man prøver sig lidt frem, og smager sig lidt frem, og så kommer hjem med noget helt anderledes og særligt. Det kan også være en rigtig fin gave at have med hjem fra byen der har alt. Deres estragonsennep er altid et gavehit.

Boutique Maison Maille: 6 Place de la Madeleine, 75008

Metro: Madeleine

Home-Boutique

Udsalg året rundt

28 jun

zadig1

Udsalget er over os, og det betyder at man nu skal skynde sig hvis man vil købe sandaler, og begynde at vende sig til varme striktrøjer og vinterstøvler. Det virker absurd, men mode- og butiksbranchen går kun én vej, og det er fremad. Så sæsonerne bliver kortere og kortere, og tøjet skal skiftes ud hurtigere og hurtigere.

Det kan jo være en fornøjelse at være i Paris under udsalg, men når man ikke lige at ramme de der perfekte tre-fire uger om året, så gør Paris det rigtig meget i dette skønne koncept: stock sales. Altså butikker, som året rundt sælger varer fra tidligere sæsoner med utrolig gode rabatter. Når man ser det i København er det ofte tydeligt, hvorfor de ikke har kunne sælge tøjet, men i Paris er det lækre butikker, indrettet på samme måde som “de originale” forretninger. Selvom der selvfølgelig også er mange rædsler imellem, så kan man altså være rigtig heldig, og gøre gode fund.

Og det fantastiske ved disse steder er, at de også følger udsalget. Så der kan der virkelig være nogle seriøse rabatter at få.

Her er en lille liste over gode bud hvis man skal være pariserchik på budget:

1: Maje. 40 % rabat, og op til 75 % rabat under udsalg.

92 Rue des Martyrs, 75018

2: Sandro. 30-40 % rabat året rundt. Mere under udsalg.

26 Rue de Sévigné ,75004

3: Les Petite. 50-70 % rabat året rundt.

90 Rue des Martyr, 75018

4: Zadig et Voltaire. 40 % rabat året rundt. Mere under udsalg.

11 Rue Montmartre, 75002

5: Comptoir des Cotonniers. 30-50 % rabat året rundt.

10 Rue du Jour, 75001

stock-sandro-11

Bøger i passagen

27 jun

Passage-Jouffroy-fbg-montmartre-966x644

Paris’ mange overdækkede passager er noget af det jeg synes er sjovest at gå på opdagelse i. Her finder man altid fine små butikker, sjove facader og små caféer med meget lokale gæster. De er over hele byen, og der er skrevet mange bøger om dem. Så går man forbi en passage, så synes jeg altid det er omvejen værd at gå igennem dem.

I Passage Jouffroy i det 9. arrondissement ligger en af mine favorit boghandler i hele byen: Librairie du Passage. Butikken har ligget her siden 1846 og har trods sin lille størrelse over 30.000 bøger på hylderne og på lager.

Selve butikken er ret lille, men de fylder godt ned ad passagens gang, med utrolig mange bogkasser fyldt med bøger om mad, kunst, mode, design, arkitektur, smykker, møbler, rejser, kultur etc. etc.

Og en af de særlig gode ting ved denne boghandel er, at de fleste bøger altid er på tilbud. Også nyudgivelserne. Jeg har flere gange været heldig at kunne finde bogkataloger fra udstillinger jeg lige havde set, og som på museet kostede 20-40 € mere end her. Og hvis man kan vente til næste gang man er i byen, så er priserne ofte endnu lavere, fordi bøgerne nu er “gamle”. Jeg har bl.a. fået en kæmpe coffeetable bog om smykkefirmaet Bulgari til 20 € som var sat ned fra 80 €. Så 150 kr i stedet for 600 kr er jo en skøn rabat.

Og en anden fordel ved denne butik, er netop at den ligger i en passage, så selv i regnvejr kan man stå i ro og mag ude foran butikken og glo i de massevis af bøger.

Librairie du Passage: 48-62 Passage Jouffroy, 75009

Metro: Grand Boulevards

dt156_paris_pass_jouffroy2_br

← Older Entries
Newer Entries →