Arkiv | Going out RSS feed for this section

Down the rabbit hole

4 mar

au-franc-pinot-113346

Der er visse steder som man simpelthen ikke kan opdage på egen hånd, eller som opdages utrolig tilfældigt. Nogle steder skal man kende nogen, som kender nogen for at finde dem. Det her er et af de steder.

På Ile saint Louis på hjørnet af Quai de Bourbon og Rue des Deux Ponts ligger en mærkelig lille restaurant. Ikke ligefrem et sted man føler er oplagt at gå ind for at spise. Det ser ikke særlig hyggeligt eller indbydende ud. Og derfor ligner det da slet heller ikke et sted hvor man kan danse!

Går man ind fra gaden skal man finde trappen bagerst i restauranten, og herfra gå to etager ned i kælderen, og så åbenbarer sig den mærkeligste og nok den mindste natklub jeg nogensinde har været i.

På første niveau kan man sidde ved små borde og se ned til en lille scene hvor en dj eller et band står og spiller. Nede på nederste niveau er en lille bar, hvor man kan købe diverse øl og forskellige drinks.

Lad det være sagt med det samme, dette er ikke noget fancy sted hvor man svinger Louboutinerne. Men det er sjovt fordi det er så skjult, og på mange måde giver en følelsen af at være sprunget ned i et hul under jorden og være væk fra byen. Og så er det jo kun lokale parisere som kommer her. Eftersom ingen ellers ved at stedet under den lille restaurant eksisterer.

Musiken varierer helt utroligt. Da jeg var der med to veninder stod der en dj i sin egen verden og spillede noget meget syret elektronisk musik. Min veninde fortalte mig, at hun havde været der dagen inden, og der var det Beyoncé der flød ud af højtalerne. Hun fortalte også at hun havde været der hvor der var live jazz. Så man må bare prøve lykken, og så håbe på at det er noget musik man kan lide.

Bistro au Franc Pinot, 1. Quai de Bourbon, 75004

Metro: Pont Marie

tumblr_nq0egw3KOp1t0nuoao1_500

På toppen af Marais

19 nov

IMG_2469

Le Perchoir Marais er et af de steder jeg lige overvejer en ekstra gang, om jeg vil dele ud af, da det er et uovertruffen godt sted. Men altså, hvorfor have en blog om gode råd til Paris, hvis man ikke deler de rigtig gode.

Tagterrasser med udsigt til Eiffeltårnet, med cocktails, og lougnestemning er et koncept jeg er helt vild med. Og nu har jeg opdaget den perfekte af slagsen. At opdage noget der ligger i midten af midten af byen er helt underligt, men nogle gange ser man slet ikke det, som er lige for næsen af en, og ofte glemmer man at kigge op.

For hvis man står ved stormagasinet BHV Marais og kigger op på deres tag, så vil man opdage, at der gemmer sig et eller andet der oppe. Noget som ved første øjekast ligner en lukket fest, eller en fantastisk personalegode af en frokoststue.

Men nej, dette er tagterrassen Le Perchoir Marais, åben for alle, også når BHV er lukket. På hverdage er der faktisk først åbent når butikken er lukket.

Indgangen finder man ved bagsiden i Rue de la Verrerie. Her går man ind i butikken, og tager så en elevator op, for så at befinde sig i noget der ligner nogle mærkelige lukkede kontorgange. Men den er god nok. Pludselig står man på den mest fabelagtige terrasse, med udsigt lige over på Hotel de Ville, og med Eiffeltårnet glimtende i horisonten.

Her lyder bløde toner fra dj’en, og baren serverer utrolig delikate drinks, champagne og rosé, som man kan nyde under åben himmel.

Her er åbent i sommerhalvåret mandag-lørdag fra 20.15-02 (onsdage dog først fra kl 21.15), og søndag fra kl. 12. I vinterhalvåret er der kun åbent torsdag, fredag og lørdag.

Le Perchoir Marais, 37 Rue de la Verrerie, 75004

Metro: Hotel de Ville

Skærmbillede 2015-11-19 kl. 09.35.23

Drik dus med djævlen

1 nov

2015-04-23-21h26-_dsc7176-maximechermat

Vil man gerne være en del af det hippe miljø i Paris, så skal man kende Faust. Dette sted er på kort tid blevet et af de fortrukne steder for byens fashionistaer, og når man sidder der ved Seines bred, med udsigt til Grand Palais, og sipper kølig rosé, og lytter til bløde lounge toner, så forstår man godt hvorfor.

Faust har åbent hele dage, og forvandles om natten til et af byens hotteste gå-i-byen steder med høj musik, et lysende loft, og pludselig giver navnet Faust meget god mening, med et dansegulv der ikke er for sarte sjæle.

Er man ikke klar til et svinge hofterne natten lang, så synes jeg stadig dette er et sted, som de fleste vil kunne sætte pris på. Hvor i Paris har man ellers så overdådig en udsigt, hvor man enten kan glo på Grand Palais, Pont Alexandre III (som efter min og mange andres mening er Paris’ smukkeste bro), eller vende ryggen til begge dele og hilse på Eiffeltårnet. What’s not to like?!

Og siger den der kølige rosé ikke rigtig en noget, så kan man også indtage cola, kaffe og diverse andre fredelige drikke. Tag her hen! Det er desuden også et glimrende sted, at sidde og kigge på mennesker.

Faust, Ved Pont Alexandre III, Invalides, 75007

Metro: Invalides

2015-03-14-05h55-_dsc3500-maximechermat

I uglernes selskab

1 nov

image_big_79656_1417453653

Les Chouettes, eller på dansk: uglerne. Det er navnet på et af Marais’ nye in steder. En restaurant som samtidig gør en rigtig god figur i cocktailafdelingen.

Jeg har faktisk for et på år siden skrevet om dette sted. Dengang hed det dog Café Rouge. Nu er der nye ejere, nyt koncept, men stadig i super seje omgivelser. Stedet har en cool art deco feeling, og minder lidt om noget Eiffel kunne have stået bag (ja, ham med tårnet).

Stedet har plads til 160 gæster, men da restaurantens indre er dels i tre etager, så føler man ikke at stedet er tæt pakket, da folk fordeler sig op ad. Det giver en god summende stemning.

Les Chouettes syner udefra ikke af meget, og da beliggenheden i den øvre del af Marais gør det mere lokalt, finder man her et sted som ikke er overrent af turister, men chikke parisere, som nyde denne perle.

Maden er moderne fransk med friske, lokale og årstidsbestemte råvarer. Desuden var servicen upåklagelig, og på alle måder er dette et sted jeg vil tilbage til.

Les Chouettes, 32 Rue de Picardie, 75003

Metro: Filles du Calvaire

12009657_1626088081004440_7567320544523934930_n

Roman holiday

24 sep

Ober-Mamma-20

Det 11. arrondissement i Paris er virkelig ved at få banket noget seriøs street credit op. Avantgarde butikker og trendy restauranter og kaffebarer er de sidste par år virkelig poppet op, og er ved at gøre det 11. til et sandt hipsterkvarter med lige den rette mængde af chic som kun pariserne kan det.

Et af de virkelig hippe steder lige nu er Ober Mamma. En skøn restaurant med et moderne take på traditionel italiensk mad. Jeg havde læst at, eftersom Ober Mamma ikke tager reservationer skal man komme når de åbner kl 19.30 og man vil derfor let kunne få bord. Det må dog være længe siden man har kunne det, for da jeg og to veninder var der kl 19.35 var der allerede kø ud på gaden, og vi måtte lade os skrive på en liste og komme tilbage over en time senere.

Da vi endelig satte os til bords, efter at have fået utrolig lækre cocktails i baren, var ventetiden det hele værd. Maden var i top. Lækre pizzaer, spaghetti i små kobbergryder og tiramisu, som bliver serveret fra et fad til man siger stop. Jeg er vild med det. Desuden var interiøret super fedt med et stort hjemmelavet træ midt i restauranten, skinker hængende fra loftet, vægge fulde af vin og et stort åbent køkken fuld af italienske kokke.

Hvis man har tålmodighed, så skal man virkelig tage forbi her. Det er super lækkert, trendy, hyggeligt og ikke mindst ret billigt.

Ober Mamma har desuden en søster lidt længere ned mod Basille der hedder East Mamma.

Ober Mamma, 107 Boulevard Richard Lenoir, 75011

Metro: Oberkampf

Ober-Mamma-paris13

Design, mode, natteliv og meget mere

18 sep

wanderlust

Der er selv sagt mange muligheder for at gå i byen i Paris. Vil man ud og danse moderne, så er Wanderlust et rigtig sjovt sted. La Cité de la Mode et du Design er Paris’ nye mode og designmuseum.  Det spektakulære multikompleks blev indviet i 2012, og indeholder ud over design og mode også en restaurant, store tagterrasser og en natklub. Placeringen er måske ikke byens mest centrale, men er ret uovertruffen og bestemt turen værd. Huset ligger nemlig, som et stort grønt rumskib, og nærmest flyder ud over Seinen ved Gare d’Austerlitz.

Det var en af mine kyndige pariserveninder der fortalte mig om Wanderlust. Hun har oplevet stedet om sommeren, hvor der hoppede små kaniner rundt ude på terrassen, og hvor sand på terrasserne gav en strandstemning som kun Pariserne kan gøre det. Jeg selv har kun været der om vinteren, hvor de udendørsarealer ikke bliver udnyttet på samme sommerlige facon.

Det rigtig gode ved det her sted er bl.a. at klientellet her er meget blandet. Mange Parisiske gå-i-byen steder kan virke ret posh, og nogle steder skal man oven i købet været smuk nok for overhovedet at blive lukket ind. Men Wanderlust er mere afslappet, og her danser høje og lave, tykke og tynde side om side. Man skal dog netop gøre sig klar til at danse side om side, for det her er ikke et særlig stort sted. Paris’ diskoteker er generelt mindre end i København. Her bliver hurtig ret fuldt hus. Kommer man før kl 23 er det gratis. Ellers koster det 10€.

Føler man dagen der på, at man trænger til at cleare hovedet lidt, så tilbyder Wanderlust også både yoga og crossfit timer. I det hele taget har stedet her rigtig mange sjove arrangementer. Læs mere på deres website.

wanderlustparis.com

Wanderlust, 32 Quai d’Austerlitz, 75013

Metro: Gare d’Austerlitz

beair_wanderlust-summer-2013-mercredi-6514

Classy cocktail crawl

30 jun

Billede

Jeg boede for nyligt i Rue Montorgueil lige ved Hallerne. Et skønt kvarter med masser af caféer og restauranter og hyggelige små madmarkeder i weekenden. Mens jeg boede der havde jeg en veninde på besøg, og vi besluttede os for at vi ville lave den klassiske pub crawl om til en mere classy cocktail crawl. Og det egner dette kvarter sig vældig godt til.

I en sidegade til Rue Montorgueil ligger Rue St Sauveur, og det er en gade som man let går forbi, fordi den umiddelbart ligner en hvilken som helt anden lille halvtom gade i Paris. Men man kunne ikke tage mere fejl. Man kan starte aftenen med at få en gourmet burger hos Big Fernand hvor køen på gaden er lang, og opskriften på burgerbollerne er en velbevaret hemmelighed. Man kan også gå ind hos Johana’s Fish and Chips og få en gang frisk fisk med sprøde pommes frites. Et familiefortagende hvor bror og søster står bag et enkelt og minimalistisk koncept.

Når man så har spist sig mæt i luksus fastfood, kan man med fordel gå ned for enden af gaden til Club Rayé. En lidt fimset pianobar, med tjenere i veste, og en lidt dandy agtigt stemning. Sådan et sted fungerer på en vidunderlig måde kun i Paris. Få en cocktail her, og smut så tilbage ned i gaden til Jefrey’s. Dette er et mørkt sted i to plan, med bløde mørkelilla møbler, boudoirstemning, og meget gavmilde cocktails i store glas.

Overfor ligger Experimental Cocktail Club. Og det her er måske et sted man ikke vil gå fra igen, når man først har fundet sig en plads i det ellers ret lille lokale. Den er på listen over top 100 de bedste barer i Paris, og man forstår det godt. Jeg fik her en af de bedste drinks jeg nogensinde har smagt, lavet af en yderst kompetent bartender. Jeg ville ønske jeg kunne fortælle navnet, men det var en drink han lavede ud fra en snak om, at vi gerne ville smage noget med rom, citrus og rabarber. Så man skal endelig bare bede dem om at lave noget, som ikke står på kortet. Det var utrolig lækkert, og bestemt et sted jeg skal tilbage til. Man skal dog forvente at man står ret tæt i baren, da dette er et meget populært sted.

Hold øjene åbne, for disse små cocktailbarer skilter meget diskret.

Rue St Sauveur, 75002

Metro: Etienne Marcel P1170814