Synes man ligesom jeg, at en Parisertur kun er rigtig fuldendt med en del kagespisning, så er her endnu et bud på hvor man kan indtage skøn skøn kage, og endda i meget smukke omgivelser. Place des Vosges bliver af mange beskrevet som Paris’ smukkeste plads. Arkaden rundt om den velholdte 1600tals plads indholder efter min smag, en masse ret så forfærdelige gallerier, men heldigvis også dejlige Carette.
Carette forstår sig på kage. Og det har de gjort siden 1927, så det er nogle seriøse kageelskere her. De har også en salt menu, men jeg synes man skal komme forbi her for den søde oplevelse. Bestil enten deres sprøde markoner, deres smagfulde is, måske en crepe med masser af chokolade, eller en af deres smukke små kagekreationer. Alt bliver serveret på nuttet småblomstret porcelæn, og sidder man ude, kan man nyde udsigten til Place des Vosges i en dejlig solstråle.
Carette, 25 Place des Vosges, 75003
Metro: Chemin Vert
Mit Paris 
Skriv et svar